吃杏的好处与功效
杏为蔷薇科杏属植物杏的果实，味酸、甘，性温，归肺、心经，具有润肺定喘、生津止渴的功效，可以缓解肺燥咳嗽、津伤口渴等不适。现代研究发现，杏富含胡萝卜素、维生素C、钾、铁、镁、钙、蛋白质、脂肪碳水化物等成分，可以补充人体所需的养分，均衡人体营养。
不过杏不能多吃，否则容易引起口腔溃疡、腹泻等不适，而且杏口味较酸，吃太多会造成牙齿敏感不适。吃完杏后，有些人还会砸开杏核取出杏仁，虽然苦杏仁有很高的药用价值，但有一定的毒性，不可直接食用。
多吃杏肉有啥好处
杏子是夏天吃的应季水果，杏有止咳宽气、软化血管、滋阴生津、润肠通便、预防老年痴呆等功效。现代临床研究表明杏的营养价值极高，其果实中钙、磷、铁、蛋白质、维生素含量较高，且含有较多的抗癌物质。杏适用于干咳、津伤、口渴者食用，能有效改善症状，但孕妇、婴儿和糖尿病患者不可以吃杏子。另外，吃杏的好处还有，杏中的不饱和脂肪酸可降低胆固醇含量，预防心血管疾病，适合高血脂、胆固醇的消耗。促进肠胃蠕动，保护肠黏膜，预防便秘。清除体内自由基，增强细胞活性，防止色素沉着，延缓衰老，防止老年斑和雀斑等，所以适量吃杏的好处有很多。